トロピカーナと缶みかんで♪みかん寒天
おゆきd^0^b
作り方
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缶みかんは実とシロップに分ける。シロップは200㏄ありました。
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2
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容器に１の実だけを分けて入れる。ここでバットに並べておくと手間が省けます。
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3
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小なべに粉寒天と１のシロップを入れ、
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5
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その間にトロピカーナを耐熱容器に入れ、500Ｗのレンジで２分加熱する。（50℃くらいになります）
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6
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４の火を止めて、そこに温まったトロピカーナを入れながら、混ぜる。
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7
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２の容器に分けて注ぎ、バットのすきまに氷を入れる。容器が浮き上がらない程度に水を入れ、しばらく放置。
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8
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氷がとける頃（10～15分後ぐらい）にはほぼ固まっています。
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9
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ふたかラップをして、冷蔵庫で更に冷たくして召し上がれ。
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７、氷水を使わず水だけでも、自然に冷ましてもOK。時間はかかりますが。
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100％果汁なら、他のものでもいいのですが、トロピカーナで作った時の食感がおすすめなので、ぜひトロピカーナで！
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やわらかいので、お皿に出すとくずれます。^^;
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桃缶。
シロップ200㏄、
フルーツブレンド300㏄。
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ナタ・デ・ココ。
シロップ130㏄、
アップル370㏄。
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ナタ・デ・ココ缶詰。
シロップ100㏄弱、
グレープフルーツ400㏄強。
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アロエ。
シロップ130㏄、
グレープ370㏄。
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パイン缶４切れ使用。
シロップ100㏄、
太陽のパイン400㏄。
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↑ジュースが400㏄前後でも、レンジ加熱は２分。500Ｗで40℃ぐらいになります。
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コツ・ポイント
手順４・５・６は大事です (・。・)b 守ってね。
シロップとジュースが足して500㏄になるように調整して下さいね。
寒天の量は増やさないでね～。食感が変わってしまいます。
ジュースは人肌程度に温めればOK。タイマー代りなので２分です。
シロップとジュースが足して500㏄になるように調整して下さいね。
寒天の量は増やさないでね～。食感が変わってしまいます。
ジュースは人肌程度に温めればOK。タイマー代りなので２分です。
このレシピの生い立ち
オレンジジュースの寒天ゼリーとみかん寒天をドッキング (・∀・)
おゆきd^0^b
