夏ランチ☆ズッキーニとナスのナポリタン

ズッキーニ、ナスは大きさに応じて、輪切りまたは半月切り（厚み７㎜程度）。
玉ねぎはくし切り、人参は短冊切りに。

ウインナーも食べやすい大きさにスライス。
パスタ用のお湯をたっぷり沸かしておきます。

パスタはゆで時間はそれぞれ、塩（分量外）入れて茹でます。

パスタが茹で上がったらザルにあけ、水分ちょっと残った状態でフライパンへ投入。このときに野菜にはほぼ火が通っているように。

ウスターソースとケチャップを入れ、満遍なく混ぜしばし炒め、お皿へGO。粉チーズとバジル振りいただきます♪

炒めてる時に、ピザ用チーズ入れてやっても美味しいです♪ちょっとくっつきますが。。。