冷やごはんで蒸し鳥丼の画像

Description

この暑さで食欲が・・・冷やごはんで作るさっぱり系の丼はいかが?冷しゃぶドレッシングをかけてサラダ感覚で召し上がれ。

材料 (1人分)

小1枚
適量
少々
冷しゃぶドレッシング(お好みの)
適量
マヨネーズ
適量
料理酒
少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉に料理酒をふりかけ電子レンジで蒸し、さましておく。

  2. 2

    鶏むね肉、レタスを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    器に冷やごはんを盛りマヨネーズをかけレタス、鶏むね肉をのせる。

  4. 4

    冷しゃぶドレッシングをかけ、刻んだみょうがをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

冷やごはんとマヨネーズって相性バツグンだと思いません?もちろん、あたたかいご飯でもおいしいよ。

このレシピの生い立ち

ムシムシした日にムシ鳥。まぁムシつながりということで。ムッシッシ・・・
レシピID : 1516045 公開日 : 11/08/15 更新日 : 11/08/16

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