スタミナ☆サバのニンニク焼き♪の画像

Description

にんにくパワーで暑さを乗り切りましょう♪
サバに限らずお好みの魚でも大丈夫です
2013/7/16話題入り感謝です♪

材料 (2人分)

2切
○砂糖・醤油
各大1
○みりん
大2
○にんにくすりおろし
1片分
にんにく
2片
サラダ油
大2
適量
お好みの薬味(ネギ・大葉etc)
適量

作り方

  1. 1

    にんにく→スライスする。
    ○印を合わせておく。
    サバに片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れ
    弱火にかけ いい香りがしてきたら にんにくを取り出す。

  3. 3

    余分な粉をはたき鯖を入れ 蓋をして途中でひっくり返し中までしっかり焼く。

  4. 4

    火が通ったら 合わせておいた○印を入れ強火にして 手早く両面に絡める。

  5. 5

    器に盛り取り出したにんにく&お好みの薬味etcをトッピングして出来上がり♪

  6. 6

    写真

    姉妹レシピ
    『ピリ辛☆鯖のコチュジャン焼き♪』
    ID:1516779
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コツ・ポイント

・にんにくの量はお好みで加減して下さいね♪

このレシピの生い立ち

暑い日々・・・スタミナをつける為にんにくの力を借りました☆
レシピID : 1518517 公開日 : 11/08/08 更新日 : 13/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (24人)
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komutatata
大蒜食欲↑お酒おつまみ最高でした~(*'▽')

働き者さんだからにんにくでパワー付けてね♪嬉コメレポありがと

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ちべターリー
にんにく効いて美味しい♪また作ります~ごちそうさま☆今年もよろ~

気に入って頂けて嬉♪祝話題入り^^こちらこそ宜しく~レポ感謝

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メルティローズ
チューブで謝。こちらのサバRpも大好きな味でした♪ご馳走さま^^

チューブでも全然OKよ~♪いろいろお試し&レポありがとう^^

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みどりの首輪
メジナで♪大好きレシピです(#^.^#)

とっても素敵に作って下さり嬉しいです^^素敵ありがとう♪