すいかフォカッチャの画像

Description

HB使用!
おかずスイカとおやつスイカ!
どっちがお好き?

材料 (小さめ6個分)

280g
砂糖
大さじ1
小さじ1
ほうれん草パウダー(抹茶粉でも)
小さじ1
オリーブ油(またはサラダ油)
大さじ1
180ml
 ・おかずスイカ(3枚分)・
トマトソース(ケチャップ)
大さじ3~5
5粒位
 ・おやつスイカ(3枚分)・
大さじ3~5

作り方

  1. 1

    HB「ピザ生地コース」使用!強力粉、砂糖、塩、ほうれん草パウダー、油、水を入れ、イーストをセットしてスイッチon!

  2. 2

    生地が出来たら、ケースから取り出し、6つに切り分け、きれいな面を出して丸める。ふきんをかけて10分休憩。

  3. 3

    2を麺棒などで伸ばす。(※生地がくっつく場合は強力粉をふりましょう)オーブン30~35℃で30分位発酵させる。

  4. 4

    3をオーブンから出して、指でくぼみをつける。180℃で12~15分焼く。

  5. 5

    写真

    ・おかず・
    焼きあがった4に、トマトソースを塗り、小さく刻んだオリーブを散らす

  6. 6

    写真

    ・おやつ・
    焼きあがった4に、イチゴジャムを塗り、ブルーベリーorレーズンを散らす

  7. 7

    写真

    スイカっぽいでしょ?!

  8. 8

    ※ほうれん草パウダーが手に入らないときは、抹茶粉や青汁粉でもいいですよ~!

コツ・ポイント

●おかず・おやつともに、ソースを塗った後にもう一度焼いても違ったおいしさが楽しめます♪
●トマトソースは手作りがおいしいですよ~♪(レシピID:276546

このレシピの生い立ち

フォカッチャの穴がすいかの種に見えてきて♪
レシピID : 1519128 公開日 : 12/08/06 更新日 : 12/08/06

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