サバの塩焼きの画像

Description

冷凍は解凍せずに焼くほうがおいしい!
らしい(笑)

材料 (2人分)

サバ切り身(冷凍)
2切
大さじ1
おいしい塩
少々

作り方

  1. 1

    冷凍されたさばはそのまま酒をふる。

  2. 2

    塩をまんべんなく振る。

  3. 3

    魚焼きグリルの中火でじっくり両面焼く。

  4. 4

    2012.7.12
    つくレポ10人!
    話題入りありがとうございます(^人^)♪

コツ・ポイント

皮目から焼いてください。強火で焼くと火が通りきる前に焦げてしまうので中火で焼いてください。

このレシピの生い立ち

冷凍のさばの塩焼きの仕方。
レシピID : 1521138 公開日 : 11/08/19 更新日 : 12/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (62人)
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花嫁6年生
冷凍の塩さばだけど、少し追い塩してみた! 解凍して焼くより美味しい気がする! 少し時間はかかったけど…
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★むさ
ふっくら美味しく焼けました。冷凍からそのまま簡単です。
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2児ママみきてぃ
楽チンリピです♪