そうめんうりのオイスターソース炒め

ピーマン、魚肉ソーセージは少し太い千切りにし、ピーマンは、下ゆでしておく。

フライパンに油を熱し、中火で魚肉ソーセージ、シメジ、固く絞ったそうめんうりを炒める。

味付けする前に茹でたピーマンを入れて炒め、☆印の調味液を入れて味付けをすれば出来上がり。