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分量外の、お湯を沸かして半分に切った油揚げの油抜きをする。
鍋に★の材料を全て入れ、火にかけ一煮立ちさ、1の油揚げを加え、吹きこぼれに注意しながら弱中火で30分程煮る。
油揚げに、程好い色が付いたら火から下ろし粗熱をとり、冷蔵庫で一晩休ませる。
ご飯に☆を混ぜ冷ましておく。
▼の具材でナムルを作る。レシピはID263552を参考に!!!
5のナムルの2/3量を4の御飯の半分と混ぜる。
3の揚げに6の御飯を詰める。
6のナムル1/3と※の材料と残りの御飯で海苔巻きを作る。(2本分作れます)
ナムルが残ったら、そのまま食卓へ。