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ひじきは、たっぷりの水でつけて戻します。
豚肉は薄切りのものを一口大に、玉葱はくし型に、じゃがいもは乱切りにそれぞれ切っておく。
フライパンにひじき以外のざいりょう、調味料を入れて、蓋をして、中火15分。時々底からかき混ぜ、火加減を調節してね
中火で15分煮たら、ひじき、豚肉を重ならないように乗せ蓋をして約10分。時々底からかき混ぜ、火加減を調節してね
じゃがいもに竹串がす~と通れば出来上がりです。
つくれぽありがとうね!リピしていただき嬉しいわ。
つくレポありがとうね♪我が家の定番レシピに入れてね★
つくれんぼ嬉しいです。ひじきがポントでしょう~。
つくれぽありがとうございます。ヘルシーで美味しいでしょう~