ダイエット★ひじきとこんにゃくのおかず煮

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Description

ノンオイル!ひじきとこんにゃくでローカロリー&食物繊維たっぷり。週1食べる便秘解消レシピです。

材料 (2人分)

1/2袋
1/2缶
1/3本
醤油
大さじ3
ほんだし
4g
みりん
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくは大きめ、その他の具材は食べやすい大きさに切ったものを調味料を入れ、炒め煮する。

  2. 2

    写真

    最後にひじきをいれ、3分炒める。水分がとんで煮詰まってきたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

油は使っていません。さつまあげの油でしっとりします。こんにゃくは食べごたえを重視して大きく切っています。味をしみさせた場合は小さく切ってください。

このレシピの生い立ち

ダイエット&便秘改善レシピです。
レシピID : 1557637 公開日 : 11/09/06 更新日 : 11/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (60人)
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まつねぇ7216
簡単で美味しかったです!また作りたいです!
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YUH♡ママ
コーンが入ると子供も食べやすそう♪彩りもキレイで嬉しいね(o^^o)ひじきに蒟蒻、ヘルシーで大人も言う事無し!
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麗龍蘭
ミックスベジタブルと蒟蒻とひじきだけですが美味しく簡単でした★
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あやーの82
蒟蒻もさつま揚げも無いですが、レシピ参考にさせて頂きました^_^