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焼きそうめん

レシピID:156101
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そうめんチャンプルーもどき。シンプルに豚肉とニラだけ入れましたが、具は玉ねぎ、ピーマン、ニンジン何でもいいと思います。お昼ご飯にどうぞ。

材料 ( 2人分 )

そうめん 3、4把
豚肉 100g
ニラ 1/3束
醤油 大さじ1
適宜
コショウ 少々
大さじ1
ゴマ油 少々
(ガーリックパウダー)
お好みで)

1

そうめんは茹でて、水洗いしておく。豚肉とニラは適当な大きさに切っておく。

2

フライパンを熱して油を加え、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、塩・コショウで軽く味付けする。次にそうめんを加え炒める。

3

次にニラを加え、醤油を加える。味が足りないようであれば、塩か醤油を足す。ニラがしんなりしたら、ゴマ油を少したらして軽く混ぜ合わせたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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このレシピの生い立ち

公開日:04/08/15

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