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レシピID :156101
焼きそうめん
そうめんチャンプルーもどき。シンプルに豚肉とニラだけ入れましたが、具は玉ねぎ、ピーマン、ニンジン何でもいいと思います。お昼ご飯にどうぞ。
材料 （ 2人分 ）
そうめん
3、4把
豚肉
100g
ニラ
1/3束
醤油
大さじ1
塩
適宜
コショウ
少々
油
大さじ1
ゴマ油
少々
(ガーリックパウダー)
お好みで)
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1
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そうめんは茹でて、水洗いしておく。豚肉とニラは適当な大きさに切っておく。
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2
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フライパンを熱して油を加え、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、塩・コショウで軽く味付けする。次にそうめんを加え炒める。
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3
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次にニラを加え、醤油を加える。味が足りないようであれば、塩か醤油を足す。ニラがしんなりしたら、ゴマ油を少したらして軽く混ぜ合わせたら出来上がりです♪
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