きのこのポタージュの画像

Description

きのこソースを作っておけば、すぐにできちゃうポタージュ♪香り豊かなスープなので、秋らしさを感じ、おもてなしにぴったり★

材料 (2人分)

きのこソース
(レシピID :1564382)お玉1杯分
1カップ
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

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    きのこソースを準備する。
    (レシピID :1564382)

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    小鍋にきのこソース、牛乳を加え、弱火で煮込む。黒こしょうで味をととのえれば完成★

    ※沸騰しないように注意してね。

  3. 3

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    きのこソースを作っておけば、あっという間にできるスープ♪

    トーストに添えるだけで、いっきに豪華に◎

  4. 4

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    きのこソースとフィットチーネの相性は抜群☆とっても濃厚♪

    きのこのフィットチーネ
    (レシピID :1570844)

コツ・ポイント

牛乳は沸騰してしまうと分離するので、沸騰させないよう弱火で煮てください。

このレシピの生い立ち

きのこソースを作っていたので、お手軽なポタージュに♪
レシピID : 1569007 公開日 : 11/09/21 更新日 : 11/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ぽたゴン
きのこの旨味が詰まってて大変濃厚で美味✧✦リピ確定(^.^)

素敵に作ってくださりありがとうございます♪レポ感謝★

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ととろ&めい
何度もリピしています♫今回はペースト2倍量で♪いつもご馳走様です

いつもありがとうございます♪2倍とはびっくり!!感謝です★

初れぽ
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ととろ&めい
簡単なのにお味は本格的!我が家の定番メニューになりそうです♡

アレンジしてくださったんですね!嬉しいコメントサンクスです♪