和風☆自家製オイキムチ
honey911
作り方
コツ・ポイント
1、きゅうりの水気を切る時は絞ったりせず、キッチンペーパーなどを使って下さい。
2、にんにくとしょうがは急ぎの場合はチューブの物でも構いません。
3、辛さはお好みですが市販の一味唐辛子で十分です。韓国のマイルドな唐辛子を使っても良いです。
2、にんにくとしょうがは急ぎの場合はチューブの物でも構いません。
3、辛さはお好みですが市販の一味唐辛子で十分です。韓国のマイルドな唐辛子を使っても良いです。
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から食べ続けている母直伝のオイキムチ♪
母の祖国･･･本場韓国の味とは少し違いますが、鰹節の香り豊かなオイキムチのレシピをどうぞ♡
母の祖国･･･本場韓国の味とは少し違いますが、鰹節の香り豊かなオイキムチのレシピをどうぞ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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honey911
