✿スフレチーズケーキ✿ の画像

Description

温めるとスフレのようなふぁっとした食感と、冷蔵庫で冷まして食べるとクリームチーズの濃厚な味が楽しめるチーズケーキです☆

材料 (18cm丸型)

1箱(220〜250g)
3個
大さじ3
砂糖
大さじ7~10
200ml
レモン汁
レモン半分

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱。型の底と周りにクッキングシートを敷く。薄力粉はふるっておく。

  2. 2

    全ての材料を合わせて、泡立て器でもったりするまで混ぜる。

    ☆ミキサーがあれば、全てを合わせて、1分間ミキサーにかける。

  3. 3

    型に流し入れ、オーブンで45~50分ほど焼く。または表面に焼き色がついたらオーブンから取り出す。

  4. 4

    生地が冷めたら、型から取り出す。

コツ・ポイント

・材料を全て一緒に混ぜしまうので、コツは全くありません。これほど簡単で美味しく出来るスィーツはないのでは☆

このレシピの生い立ち

家庭教師をしていたときに、生徒さんのお母さんに教えてもらったレシピです。
レシピID : 1584869 公開日 : 15/06/29 更新日 : 15/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ayanky74
久しぶりに作りました。混ぜるだけだから簡単♪
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♪にぼし♪
ふわしゅわでした♡ごちそうさまです♡

ありがとうございます。焼き色も良い感じですね〜。

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クックHY6CS8☆
混ぜるだけでとても簡単でした。ふわふわでとっても美味しかったです

レポありがとうございます!ふわふわで良い感じですね! 、

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あまた☆
初レポ☆ 薄力粉を米粉で代用! すごく美味しかったです!

レポありがとうございます!米粉だとフワモチッとしてるのかしら