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きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにして、塩をふってしんなりさせてから水気をしぼる
人参は5×0.5センチくらいの短冊切りにしてさっと茹でる
春雨は3分〜好みの硬さに茹でて、食べやすい長さに切る
きゅうり、人参、春雨、蒸し鶏を合わせ、マヨネーズと柚子こしょうを加える
よく混ぜる
こちらこそありがとう^^うれしいお言葉励みになります
和からしも合いそうですね~アレンジ大歓迎です~♪れぽ感謝