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簡単リンク焼くだけ！秋刀魚の蒲焼
作り方
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1
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３枚におろした秋刀魚は縦２等分して、水気をしっかりふき取ってから小麦粉をはたき、油をひいたフライパンで焼く。
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2
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中火で両面に焼き目がついたら調味料をすべて入れて絡めていきます。
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3
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両面にタレが絡んだら出来上がりです。
コツ・ポイント
大人には山椒をふってもいいです。タレの分量を増やせば、丼にしてタレをかけたりしても美味しくいただけます。お弁当のおかずにもピッタリですよ！
このレシピの生い立ち
秋刀魚が安かったので、まとめて作りました。
レシピID : 1593109
公開日 : 11/10/09
更新日 : 12/08/01
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