焼くだけ！秋刀魚の蒲焼

３枚におろした秋刀魚は縦２等分して、水気をしっかりふき取ってから小麦粉をはたき、油をひいたフライパンで焼く。

中火で両面に焼き目がついたら調味料をすべて入れて絡めていきます。

両面にタレが絡んだら出来上がりです。