鶏胸肉のオリーブオイルパン粉焼きの画像

Description

夕食のメインや、お弁当、パンに挟んでもよく合います。

材料 (2人分)

1枚 約250〜300g
*
小さじ4分の1
おろしにんにく
小さじ2分の1
オリーブオイル
大さじ2
*
パン粉
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉の皮を取る。包丁で観音開きにしてから一口大の大きさに切る。

  2. 2

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    ボウルに肉を入れ調味料を全部入れて混ぜ合わせたら、所々フォークで突き刺して味をしみ込ませる。

  3. 3

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    最後にパン粉を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を敷いてこんがり焼きあげる。

  5. 5

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    焼きあがりにスライスチーズをのせても美味しいです。

コツ・ポイント

鶏胸肉の皮を取って調理していますが 、皮が好きな方はつけたままでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな鶏むね肉をいろんな料理に使いまわせるレシピを考えました。
レシピID : 1597876 公開日 : 11/10/14 更新日 : 12/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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クックAY77MB☆
胸肉とは思えないほど、柔らかく出来ました。また作りたいです!

柔らかくできたようで良かったです。レポありがとうございました

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クックU5G86G☆
サクふわで美味しかったです(*^^*)

美味しそうな食感が伝わってきました♪つくれぽありがとう^_^

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堕天使M
もう少し焼けば良かったかな。でも美味しかったです。

作ってくれてありがとうございます。 とっても美味しそうです♪

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かずちほママ
始めて作りました美味しいですまた作らせてもらいま〜す小4

美味しくできて良かったです^_^ ありがとうございます!