麺つゆで簡単！野菜の揚げ浸し
りぃあぁ☆ママ
作り方
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1
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野菜を素揚げする
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2
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大きめのタッパーに野菜を入れる
かぼちゃは色移りするのでわが家は別にしています
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3
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☆麺つゆ、水を入れる
ヤマサの昆布つゆ。
でもそのときの安いのもよく使います
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4
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冷めれば冷蔵庫へ
2時間以上は漬けてください
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5
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器に盛り、★大根おろしをのせて完成です
2、3日経つと味がしゅんで更に美味しい！
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コツ・ポイント
油が気になる人は揚げたて野菜にさっと熱湯をかけてください
このレシピの生い立ち
揚げ浸しを麺つゆで味付けてみたら、美味しくて簡単！ はまりました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
