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大根は1.5㌢厚さに切ってさらに4等分に切る。手羽元は沸騰したお湯で1分ほどゆでこぼす。←手間でなければしてください。
卵は茹でておく。にんにく・しょうがは薄切りに。★を鍋に入れて手羽元大根をいれて3分加圧して自然放置します。
ピンが下がったら醤油と卵を加えて煮汁が半分からほとんど無くなるまで中火から強火で煮詰めて出来上がりです♪
圧力鍋がない場合2でゆっくり煮込んでいってね♬圧力をかけて鶏を柔らかくしてから醤油を入れて煮るのがコツです。
たけのことにてみました♬鶏の出汁がしみ込んで美味しすぎですw
唐辛子たっぷりでピリ辛♪ご飯が進みます(〃ω〃)
わぁよかったです(〃ω〃)レポどうもありがとうございます♪
味染みでとてもおいしそう^^レポどうもありがとうございます♬
何度も作ってくれて嬉しいですーどうもありがとう(*^^*)
簡単だよねレポ嬉しいですー( ´∀`)(*^ー^)ありがとう