とろ~りクリームチーズのアボガドグラタン
作り方
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1
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包丁でアボガドを半分にします。
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2
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種のある方に包丁を差込み、くるっとまわします。
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3
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こんな風にきれいに種が取れます。
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4
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アボガドの身をスプーンでくりぬいたら、レモン汁を塗ります。★皮の変色を防ぎます。
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5
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1cm角に切ったアボガドに、残りのレモン汁を入れて合えます。★アボガドの色を綺麗に保つ為です。
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6
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さいたカニカマと1cm角に切ったクリームチーズ、マヨネーズを入れて混ぜます。
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7
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6に5を混ぜます。
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8
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アボガドの底が安定するように、こんな風にアルミホイルでお皿を作ります。
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9
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8に7の具を入れ、パン粉をまぶします。
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10
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オーブントースターで約5分。パン粉に焦げ目がつけば完成です♪
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11
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2012年10月5日☆話題入り感謝です☆
作っていただいた皆様、MYフォルダ&印刷していただいた皆様感謝です!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にアボガドがあったので、冷蔵庫にある材料を混ぜてグラタンを作りました。