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豚肉にお酒を少しふり、片栗粉を両面にまぶします。
(A)の調味料をすべてあわせておきます。付け合せの野菜もきっておきます。今回はレタスを細切りにし、大葉をきざみます。
フライパンを熱し、油を適量ひき、豚肉を１枚づつ、重ならないようにひき、焼いていきます。
火が通ったらひっくりかえして反対をやきます。このとき両面にコショウを少々ふります。
ひっくり返した面にもほぼ火が通ったら、(A)の調味料を流しいれます。調味料に火を通し、肉に味を絡めます。
たれがふつふつしたら完成です♪水を切った野菜の横に生姜焼きを並べ、たれをまわしかけてどうぞ♪
嬉しいお言葉光栄～♪レポありがとうございます♥
うわっ、温玉でめちゃおいしそう♥レポありがとうございます♪
掲載遅くなりすみません！お口に合って光栄～レポありがとう♥
私も大好きです♥レポありがとうございます♪
花の嵐
花の嵐
