パラパラな納豆チャーハン!コツは…☆

パラパラな納豆チャーハン!コツは…☆

Description

ベタつきがちな納豆チャーハンを簡単なコツでパラパラに仕上げます!うまうまですよ(^O^)
24.6.10 祝 話題入り☆

材料 (1人分)

ご飯
1膳
1個
納豆
1パック
ねぎ
お好きなだけ
○塩・胡椒
少々
○マヨネーズ
小匙1
少々
醤油
少々

作り方

1

ボールに納豆と付属のタレ・辛子と卵を入れてよく混ぜる。辛子はお好みで。

2

【1】に○の調味料とご飯を入れて、よく混ぜ合わせる。

3

大きめのフライパンを強めの中火にかけ、サラダ油(分量外)をよく熱する。

4

☆コツ☆
熱したフライパンに、よく混ぜ合わせた【2】を全部投入。ご飯をフライパン全体に薄く広げ1分程そのまま放置!

5

☆コツ☆
1分程放置したら、菜箸を使ってやさしく円を描くように炒めていく。するとパラパラになってきます!

6

ご飯がパラパラになったら、顆粒だしを少々振り、ねぎを投入し、さっと混ぜる。

7

最後に香り付け程度に、醤油を少々鍋肌から入れて、軽く混ぜ合わせて完成!

8

H25.4.9
Yahoo JAPAN パソコン版のスポットライトコーナーにて、レシピが紹介されましたー☆

9


sparkPさん
つくレポにコメントを載せず掲載してしまいごめんなさい。
つくレポありがとう♡また作ってみてください♪

10


H.25.10.25 つくレポ100人で話題入りさせていただきました!!作っていただいた皆さん、ありがとうございます♡

11


ゆぴぴんこさん
つくレポコメなしで掲載してしまいました。ごめんなさい(-.-)美味しく作ってくれてありがとう♪

コツ・ポイント

ご飯は炊きたてより、残りご飯や冷凍ご飯を解凍したもののが良いかもです!
このコツで作れば、どんなチャーハンでもパラパラに仕上がりますよ(^O^)

このレシピの生い立ち

納豆のねばねばでべたつくチャーハンを何とかパラパラにできないかと…。
レシピID : 1631758 公開日 : 11/11/19 更新日 : 13/12/23

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パラパラで美味しくいただきました♥

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豚バラ入り。卵は先に白身だけ混ぜ黄身は炒り卵風に。パラパラでした

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先に混ぜておく事で簡単に調理出来ました。香ばしくて美味しかったです!

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