おにぎり型deクリスマスツリーちらし寿司

酢飯はお好みで良いですが、このレシピもおススメです→「すしのこde沖縄いなり寿司 レシピID :1634281」

ブロッコリーは逆さにしてタオルペーパーでしっかり水分を抜く。

ブロッコリーは先端部分を使い、他の食材はみじん切りか、キャラ弁グッズ等で、お好きな形に。カニかまは赤白に分け裂いておく。

タコさんウィンナーを作る要領で、切れ込みを入れたソーセージをオーブントースターかフライパンで焼いて幹を作る。

幹を差し込むための穴を成形するために仮のソーセージを配置する。

酢飯をよそい上ブタで強めに押し固めて型から抜きます。しばらく置いたほうが落ち着いて崩れにくいです。

一番上にチェダーチーズで作った星型を付けます。

みじん切り野菜などをお皿に入れて平らにしておきます。アボカドディップを塗った面を押し当て具をまんべんなく付ける。

仮に入れておいたソーセージをフォークなどで刺し、回しながらゆっくり抜きます。その穴にソーセージの幹を差し込みます。

カットして小さいツリーが作れます。６の工程で入れる幹用のソーセージは1/2本入れました。

ブロッコリーをカリフラワーに代えてホワイトツリーを作ってみました。接着はアボカドディップより同色のマヨネーズが良いです。

今回使った二等辺三角形のおにぎり型「とんがりおむすび器 なんでもGOO!」です。

ついでにサンタさんも作っちゃおう↓
おにぎり型deサンタさん♪キャラ弁用 レシピID :1634945

サンタとツリーでクリスマス寿司ケーキ
レシピID：1649364

味的に、美味しいのはこっちかなぁ↓
「クリスマスツリー寿司とスノーマン」
レシピID : 2919223