白身魚の煮付けの画像

Description

簡単で美味しい煮魚のレシピ(๑′ᴗ‵๑)

材料 (二人分)

4切ぐらい
だし汁(なければ水)
200cc
酒・みりん
大さじ2杯
砂糖
大さじ1杯
醤油
大さじ3杯
生姜
適量

作り方

  1. 1

    だし汁に
    酒・みりん
    砂糖・醤油を入れて
    沸騰させます

  2. 2

    沸騰したら
    魚と一緒に生姜も
    いれます(๑′ᴗ‵๑)

  3. 3

    煮汁を回しかけて
    落し蓋をして中火
    約15分煮ます♥

  4. 4

    15分経ったら
    出来上がり♡
    簡単です( ‾ʖ̫‾)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の作る煮付けが美味しかったので
教えてもらいました(*´∀`*)
レシピID : 1645260 公開日 : 11/12/06 更新日 : 12/02/06

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