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だし汁に酒・みりん砂糖・醤油を入れて沸騰させます
沸騰したら魚と一緒に生姜もいれます(๑′ᴗ‵๑)
煮汁を回しかけて落し蓋をして中火で約15分煮ます♥
15分経ったら出来上がり♡簡単です( ‾ʖ̫‾)