簡単極うま！レシピ不要　鶏肉の照り煮　

鶏肉、醤油、マーマレード（ソントンなどの安価なものでOK！）を準備します。

醤油は空いたマーマレードの容器１杯。そのまま入れちゃいます！

マーマレードと醤油を鍋に入れて軽く混ぜます。

１回ひっくり返して、もう１０分程度煮こみます。

煮あがった状態です。冷めるまでつけておくと、味がよくしみて一層おいしくなります。

レタス、カイワレ大根、ミニトマトで盛り付けてみました。
鶏肉は骨付きでなくても、おいしいですよ。