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しめサバ半身一枚を薄切り、キュウリは短冊切り、ニンジンは細切りにし、塩もみして水気を切る
おから１カップを水に放し、ざるでこして、かたくしぼる
調味料と卵でおからを箸４，５本でしっとりと炒り上げる
３で出来上がったおからと、しめサバ、塩もみしておいたキュウリ、ニンジンを和える
彩りよく美味しそうですね♪感謝。
作ってくださってありがとう☆
まるぽっち
まるぽっち
