*グラタン皿なしで!ドーナツ型ドリア*
作り方
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1
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薄力粉とバターを深めの耐熱皿に入れて、600Wで1分半レンチンします。
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2
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1を泡だて器で混ぜ、牛乳を数回に分けて加え、その都度混ぜます。
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3
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2を600Wで5分レンチンします。2~3回途中で混ぜて下さい。(吹きこぼれないように様子を見ながら)
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4
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電子レンジから出したら、塩コショウと粉チーズでお好みの味付けをしてください。
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6
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(ある場合は)他の具材も炒め、ご飯を入れたら、ケチャップで味付けします。
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7
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オーブンの天板にクッキングシートを敷き、ケチャップライスをドーナツ型に置きます。(崩れないようなるべくしっかり)
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8
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ドーナツの中心にホワイトソースを流し、とろけるチーズを乗せ、乾燥バジルとパン粉をふり、5~10分オーブンで焼きます。
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9
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ご飯をくずさないようにシートからお皿へ。シートごとお皿に乗せると洗い物が少なくてすみますw
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コツ・ポイント
手順は細かく書いたので多く見えますが実際はすごく簡単です!
倍量などで作る場合はレンチンの時間を少し長めにしてください。
倍量などで作る場合はレンチンの時間を少し長めにしてください。
このレシピの生い立ち
グラタン皿がないけどドリアが食べたくて、もんじゃ焼きを参考に作ったら成功しました!