鶏むね肉 お弁当おかずにも♪冷凍保存も可
作り方
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(むね肉が冷凍庫だったので)解凍するw(その間 1の作業してました)
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3
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1で浸け置いたむね肉をゴマ油でフライパンで蒸し焼く(分量外 料理酒を入れて蒸し焼く)
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4
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浸け置いた、★1)汁に片栗粉を入れて、煮立たせる
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3に火が通って蒸し焼けたら、4のあんかけ汁と、大葉、梅肉を絡ませて出来上がりです♪
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【お弁当おかずの冷凍保存方法】は、ブログへお引越させました。
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よろしければ、ご参考に、「お弁当おかずの冷凍保存方法とおかずの種類」(ブログ)をご覧ください。
コメント欄にURL有
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2013/08/23: 88862閲覧★カテゴリ登録もされ嬉☆2012/3/24人気検索でトップ10入感謝デス☆
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コツ・ポイント
大葉は、もっと多くていいです、ウチにはこれしか在庫がなかったですw
このレシピの生い立ち
某サイトで読んだところ鶏のむね肉には非常に疲労回復効果があるとのことでしたので。
プラス梅干とシソでちょっと季節ハズレかもですが疲労回復に。
お疲れ回復のためのおかず1品です。
プラス梅干とシソでちょっと季節ハズレかもですが疲労回復に。
お疲れ回復のためのおかず1品です。