簡単過ぎる♡♥白身魚のマヨパン粉焼き

Name: 簡単過ぎる♡♥白身魚のマヨパン粉焼き
Cook time: 20 min
Yield: ２人分
Ingredients: 白身魚 ２切; 料理酒、マヨネーズ 各大さじ２; 塩コショウ 適量（しっかりめ）; ●パン粉 大さじ１; ●粉パセリ 小さじ１

Description

準備５分♪トースターで焼くだけで、料理初心者さんもレストランの味！！
たら、さわら、鯛、イカ等相性抜群です♡♥

梅ミッキー

材料（２人分）

白身魚

２切

料理酒、マヨネーズ

各大さじ２

塩コショウ

適量（しっかりめ）

●パン粉

大さじ１

●粉パセリ

小さじ１

作り方

1

白身魚に料理酒をふり、５分程おいて、水分を拭き取る。
2

アルミホイルに白身魚を置き、塩コショウをしっかりめにふり、マヨネーズをぬる。
3

●を合わせ、②にかけて、トースターで約５分焼く。

コツ・ポイント

魚が厚く、まだ半生状態でしたら、魚にアルミホイルをかぶせて、再度焼いてください。（アルミホイルで魚を覆うことで、パン粉の焦げ過ぎを防止します。）

このレシピの生い立ち

準備に時間がかからず、手軽に、お家で、レストラン風のメニューを作りたいと思いました♪

レシピID : 1656106 公開日 : 12/01/20 更新日 : 12/01/24

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。