圧力鍋で大根・人参・こんにゃくのキムチ煮

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Description

簡単だけど
ピリ辛で美味しいんですよ!
寒い日にハフハフして食べてください♪

材料

3分の1本
1本
キムチの素
大さじ2~3
鶏がらスープの素
大さじ1弱
適量(材料がヒタヒタになる程度)

作り方

  1. 1

    大根・人参・こんにゃくは食べやすい大きさに切り、こんにゃくはサッと湯通しする。

  2. 2

    圧力鍋に野菜・こんにゃくを入れ、材料が浸かる程度水を入れる。

  3. 3

    鶏がらスープの素・キムチの素を入れ火にかける。圧がかかってから約10分程度で火を止める。

  4. 4

    錘が落ちて5分程度置いたら完成。

コツ・ポイント

少し味が濃いかも知れないので
味見をしつつ調整して下さいペコリ(o_ _)o))

このレシピの生い立ち

常備根菜とこんにゃくでピリ辛煮込み♪
圧力鍋使用で短時間で味が染みます。
レシピID : 1659687 公開日 : 11/12/26 更新日 : 11/12/26

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