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レシピID :1662252
フルーツタルト✿
材料
■
タルト生地
薄力粉
２００ｇ
マーガリン（ﾊﾞﾀｰ）
１００ｇ
砂糖
７０ｇ
牛乳
小さじ１
■
ムース
ヨーグルト（水切り前）
４００ｇ
砂糖
７０ｇ
生クリーム
１００ｍｌ
レモン汁
大さじ１
ゼラチン
４ｇ
■
お好きな果物
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1
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＜タルト＞
マーガリンと砂糖を泡だて器でしっかり混ぜる。
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2
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牛乳を入れ、粉をふるい入れてゴムベラで混ぜる。
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3
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生地をのばしてタルト型に入れてクッキングシートを置き、上から重しをのせて１８０度で８~１０分焼く。
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4
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＜ムース＞
ヨーグルトを２００ｇになるよう水切りする。
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5
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砂糖と生クリームを一緒にして泡立てる。
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6
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１０gの水（缶詰のフルーツを使用するときはその汁でも）とレモン汁、ゼラチンを混ぜ、レンジして溶かす。
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7
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水切りしたヨーグルトと生クリームをまぜ、ゼラチンも加えてまぜる。
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8
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タルト型にムースを流し、果物を飾って完成♪
ラッピングも
(^^⋆)
コツ・ポイント
少し甘さ控えめです。
冷やして食べるものなので、甘党の方はお好みで砂糖の量を増やしていただくのがいいと思います（*^_^*）
冷やして食べるものなので、甘党の方はお好みで砂糖の量を増やしていただくのがいいと思います（*^_^*）
このレシピの生い立ち
公開日：
11/12/31
友達の誕生日にリクエストされて考えました。
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