簡単★高野豆腐のピカタ
★まよ★♪
作り方
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1
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水に高野豆腐をつけてやわらかく戻しておく。水気を軽く絞り薄切りにする
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2
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ビニールに小麦粉と1を入れてシャカシャカまぶす。
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3
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塩胡椒を入れた溶き卵に2をくぐらせて焼いたら出来上がり。ケチャップつけて食べてね(^.^)b
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コツ・ポイント
溶き卵をすべて高野豆腐が吸うくらい若干つけておいた方が焼き上がりフワッとします
このレシピの生い立ち
高野豆腐は栄養あるから食べさせたいのに含め煮ゎ
アンマリ子供達に人気ないんで洋風にしました
アンマリ子供達に人気ないんで洋風にしました
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★まよ★♪
