超簡単◎焼き豆腐の煮物の画像

Description

だし汁もめんつゆも市販のものでOKです。
もう一品って場合も、お酒のつまみって時も簡単!2012.11.15話題入り感謝

材料

焼き豆腐
1丁
だし汁
豆腐がひたるくらい
めんつゆ(濃縮2倍タイプ)
大さじ2杯強
白コショウ
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    焼き豆腐を8等分くらいに切る

  2. 2

    熱しただし汁に焼き豆腐を投入。3分ほど中火で煮る

  3. 3

    そこにめんつゆを入れて、全体にいきわたったところで、少し弱火にして10分ほど煮る

  4. 4

    写真

    器に盛り、白コショウとねぎのみじん切りをのせて出来上がり

コツ・ポイント

白こしょうはお好みでどうぞ。以前、お客さんが吸込すぎて咳き込んだ事がありました。
だし汁熱する時、お酒を加えてもいいですね

このレシピの生い立ち

夫が焼き豆腐が大好きなので、色々作っていますが、焼き豆腐本来の味が楽しめるということで好評です
レシピID : 1672312 公開日 : 12/01/13 更新日 : 12/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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みっくママ
マリーさんお久しぶりです☆夫の好きな焼き豆腐^^♬煮た玉ねぎは次男が好きなので入れました♡癒される煮物だわ♡ありがとう‼︎
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りーかる
毎日お豆腐食べてて、今日の一品♡ほっとする味~(^^)美味し~♬

きゃ~りーかるちゃんレポくれて嬉しい!ほっとする味コメ大喜♡

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ルナPボール
焼き豆腐が沢山あったので助かりました!有難う御座います♡

焼き豆腐消費に一役かえてうれしいです(^.^)レポ大感謝♡

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SP♪
シンプルで美味しい~(^.^)レシピ感謝です☆ご馳走様でした♪

キャ♡spさん嬉しいですわん♬美味しそうなレポありがとです