鉄分カルシウム摂取!小松菜じゃこおにぎり
Description
お雑魚をカリカリに炒めた香ばしさが青菜の苦みも消して美味しい栄養おにぎりになってます。祝☆話題入り~♬
材料
(二つ分)
作り方
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1
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フライパンにごま油とお雑魚を入れ、混ぜ合わせ火を点火、カリカリになるまで炒めます。
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2
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小松菜は水気をぎゅっと絞って片手に納まる程度です。細かくカットします。醤油を混ぜ合わせておきます。
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3
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1と2、ご飯とだしの素を入れ混ぜ合わせます。塩加減はお好みでして下さい。
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4
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2012/02/20 話題入りしました。作って下さった方々有難うございます^−^
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コツ・ポイント
お雑魚は焦げないように^^;苦くなります。小松菜はまとめて茹でた時にでも少し取り分けて冷凍しておくといいですね。白ゴマを混ぜても風味UPして美味しいです。
このレシピの生い立ち
栄養あるおにぎりを食べて欲しいから…