いかの箱舟(びっくりドンキー風)の画像

Description

大好きなのでマネしてみました!意外に簡単でご飯にもビールにもピッタリ♪

材料 (2人分)

2ハイ
バター
1かけ
めんつゆ
100ml
50ml
マヨネーズ
適量
2/1個

作り方

  1. 1

    写真

    いかをワタとなんこつ外しておきます。げそは他で使っても入れてもどちらでもOK。

  2. 2

    めんつゆを水で割って温めておきます。かなりしょっぱめですので調整してください。飾り用のピーマンは輪切りに。

  3. 3

    いかをバターを入れたフライパンで焼きます。先に焼いておけばあとで火が通ってないのも防げて風味もでます。

  4. 4

    写真

    焼けたイカを輪切りにして耐熱皿へ。そこに温めためんつゆを優しく入れてマヨネーズをかけます。ピーマンもトッピング!

  5. 5

    写真

    それをトースターや、魚焼きグリルでマヨネーズを軽く焦がせば出来上がり☆

  6. 6

    ※より簡単に完成させる方法を追加します! 

  7. 7

    4の手順を終えたら、ふんわりラップをしてレンジでチン。 いかに火を通し、グツグツいうくらい温めます。

  8. 8

    温まったら、魚焼きグリルにいれ、マヨネーズに焦げ目を付けて完成!

  9. 9

    グリルはすぐに焦げ目がつくため、トースターより早くできます。いかを加熱する前に焦げるので、必ずレンチンしてくださいね。

コツ・ポイント

本来のレシピはわかりませんが、マネで作ってますのでご理解ください!でも本家より安く美味しい自信あり(笑)

このレシピの生い立ち

このメニューが大好きでいっぱい食べたくて♪
レシピID : 1680636 公開日 : 12/01/21 更新日 : 15/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (67人)
写真
かっぱのごはん
簡単で美味しかったです。またリピします!
写真
Dyayoi
焼くと縮むから綺麗に並べられなかったけど、美味しい!!!
写真
あめ飴
なかなか行けないので作りました(^^)また作ります!!
写真
かな☆
何年もリピしてます♪簡単で美味しい(*^^*)