大根、ちくわ、こんにゃくのあっさり煮物

大根は半分に切ってから2ｃｍくらいの半月に切り米のとぎ汁で柔らかくなるまで煮る

こんにゃくも半分に切ってから２ｃｍくらいに切り、下ゆでする。

ちくわは斜め３等分に切る。