具だくさん♡おいし～い豚汁

Name: 具だくさん♡おいし～い豚汁
Yield: 4人分
Ingredients: ■豚肉 80~100g; ■大根 10㎝くらい; ■人参 1/2本; ■里芋 小5~6個; ■だし汁 １ℓ; ■味噌 大匙3~4; ■葱 適量

Description

残り物の野菜で簡単に美味しい豚汁が出来ます♪これで体もポカポカ～(´∀｀☆)

mirutann

材料（4人分）

80~100g

10㎝くらい

1/2本

小5~6個

■だし汁

１ℓ

■味噌

大匙3~4

■葱

適量

作り方

1

里芋の皮をむいて一口大に切り、水につけておく。
2

人参、大根は５㎜厚さのいちょう切りにし、豚肉を食べやすい大きさに切る。
3

だし汁が沸騰を沸かし、里芋、人参、大根を加えて柔らかくなるまで煮る。
4

豚肉を加え、色が変わったら味噌を溶き入れ、ひと煮立ちしたら完成!!☆
お好みで葱や七味などをかけても。

コツ・ポイント

味が薄ければさらに味噌を加えてください。
具材はゴボウ、こんにゃく、しめじなどを入れてもおいしいです^^

このレシピの生い立ち

中途半端に残っている野菜を使い切ろうと思い…
寒いこの時期にぴったりです(^^)

レシピID : 1689368 公開日 : 12/01/29 更新日 : 13/02/05

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)

2019年1月27日

ちえたろう

後入れするから豚肉が柔らか。豚汁は野菜何入れても美味しいですね。

作者コメントを見る

この季節の豚汁は最高ですよね。ステキなつくれぽありがとう♡

2019年1月16日

komugiko4

とても美味しかったです♡具沢山嬉しい♡体もポカポカ♪

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とっても美味しそうな食卓！作って頂きありがとう♡

2015年3月30日

Dorami925

何度もリピしてます(^^)簡単なのに美味しすぎます！＊

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何度も作って頂いてるなんて恐縮です！素敵なれぽ大感謝です♡

2014年3月20日

のかとめ

久しぶり～(笑)これまた美味しかったです!!野菜沢山とれて嬉♪

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先日に続きのれぽ嬉♡野菜ゴロゴロ見えるよ〜美味しそう♡

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