揚げずにおいしい!ささみのヘルシーカツ☆
作り方
-
-
1
-
ささみに塩コショウをまぶします。(塩コショウの量はお好みで。私はやや多めにします)
-
-
-
2
-
1のささみを、小麦粉→卵→パン粉&パルメザンチーズ、の順につけます。
-
-
-
3
-
フライパンにバター&オリーブ油をひき、2をいれ、両面をこんがりするまで中火で焼いたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
パン粉にパルメザンチーズを混ぜるのがポイント!
心配な人は、最後にアルミホイルを乗せれば中までしっかり火が通ります。
心配な人は、最後にアルミホイルを乗せれば中までしっかり火が通ります。
このレシピの生い立ち
油で揚げずにバターをひいたフライパンで焼きました☆10分でできる、簡単すぎておいしすぎる幸せレシピ♪