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なすをそれぞれ4等分にし、皮の部分に切れ込みを入れて水にさらしておく
鍋に水を張り、醤油、砂糖、酒を加え煮る。ぐつぐつ言ったらなすとしらたきを加え、その後にみりんを入れてさらに煮込む。
さばを加え、最後に缶のだしを全体にかけるように加え、弱火で10分程度コトコト煮込めばOK!
楽ちんでしょ!!是非ともまた作ってみてくださいね♪
栄養バランスもいいし、サバ缶いいですよね♪ありがとう!
わー!たっぷり!朝ごはん前に一気におなかすきました(笑)
うわー!嬉しい☆しかもおいしそー!ありがとうございます☆