もちもち☆あん入りパンケーキ
Description
ビタントニオのパンケーキプレートで。
冷めてももちもち!和菓子風♪
冷めてももちもち!和菓子風♪
材料
(14枚)
作り方
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1
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ボウルに白玉粉をいれ、牛乳を少しずつ加えながらだまがなくなるまで溶かす。
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2
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①に、ホットケーキミックスと卵を入れよく混ぜる。
生地の完成♪
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3
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余熱したプレートに薄く油をひき、生地を大さじ1程流す。その上にあんこをのせる。
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4
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あんこが隠れるように生地をかけ、蓋をして2~3分焼く。
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5
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焼き色がついたら完成。
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コツ・ポイント
白玉粉は粉砕しておくと使いやすいです。だまが残る場合は、しばらく置いておくと粉が水分を吸って溶けやすくなります。
あんこはのせすぎるとはみだすので注意!ですが、細かいことは気にせず分量も適当でOKです^^♪
あんこはのせすぎるとはみだすので注意!ですが、細かいことは気にせず分量も適当でOKです^^♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って簡単にもちもちおやつを作りたかったので^^
何度か試作し、このレシピに落ち着きました☆
何度か試作し、このレシピに落ち着きました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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