♡*鶏の手羽先煮*♡の画像

Description

揚げて煮るだけ、簡単鶏の手羽先煮!
鷹の爪が入っていて、甘辛でご飯が進む
一品です♪

材料 (4~5人分)

10本~13本ぐらい
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ4
★みりん
大さじ1
★酒
150cc
★鷹の爪
半分
揚げ用の小麦粉(米粉でもOK)
適量

作り方

  1. 1

    鶏手羽に小麦粉を塗して揚げる!

  2. 2

    写真

    フライパンに★印を入れ、1で揚げた鶏手羽先を入れ、
    中火で焦げないようにかえしながら!
    煮汁が無くなるまで煮て出来上がり

コツ・ポイント

小麦粉を米粉にしてもOKです!
焦げないように、鶏手羽先をかえしながら煮て下さい!
辛さの調節は、お好みで(*σ´I`)σ
辛めもおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

子供の頃、母が作ってくれた手羽先煮∑(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)
レシピID : 1707969 公開日 : 12/02/15 更新日 : 12/02/17

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