甘さ控えめ☆生姜の佃煮
Description
甘いのが苦手だけど、最低限は甘くしないと佃煮じゃない!試作の末の分量です。
材料
(小鍋で作りやすい量)
作り方
コツ・ポイント
生姜の辛味や渋味が苦手な方は、一度茹でこぼしてから煮るとマイルドになります。ウチはピリリとするのが好きなので、そのまま…
このレシピの生い立ち
お友達に生姜の佃煮レシピを教えてもらいましたが、甘過ぎて…甘いの苦手な、うちの味付けです。
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