旨い！揚焼きアスパラのプロシュート巻き☆
チロタンタン
作り方
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1
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プロシュートをアスパラガスに巻く。
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2
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小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣を付けて行く。
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3
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油多めのフライパンで揚げ焼きにして出来上がり。
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コツ・ポイント
両端に衣を付けない方が色がキレイです☆
☆追加のコツ☆アスパラを軽く茹でてから焼くと柔らかめに仕上がります。
歯ごたえを楽しみたい方は下ゆでしない方がよいです。
☆追加のコツ☆アスパラを軽く茹でてから焼くと柔らかめに仕上がります。
歯ごたえを楽しみたい方は下ゆでしない方がよいです。
このレシピの生い立ち
ベーコンはよく巻くけれど、プロシュートだと味が予めついているので味付け無しで美味しいです☆
チロタンタン
