簡単！てりやきチキン
ぶたことり
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切っておく
☆の調味料をあわせておく
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2
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切った鶏肉をビニール袋に入れて、軽く塩コショウし、片栗粉を入れて～
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3
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空気を入れて、シャカシャカ振って～!
やぶれないようにね
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4
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薄く綺麗に片栗粉がつきます♪
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5
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フライパン全体に薄く広がるくらいサラダ油を入れて熱したら～
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7
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周りがうっすら白くなってきたらひっくり返します
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8
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いい色になったら、キッチンペーパーで余分な油を吸い取る
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9
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しめじを入れて炒める
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10
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炒まったら、☆の合わせ調味料と砂糖を加えて～
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11
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じゅわ～!!
いい音がして、いい香りが立ちます♪
全体に絡んだら完成!!
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12
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ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄでカフェ風に( *´艸`)
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コツ・ポイント
☆片栗粉をまぶしてあるので、調味料をいれるとテリってりにテカります♪お肉の旨味も逃がしません♪
☆玉ねぎを入れても♪
☆マヨネーズをかけても美味しいです♪
☆ピザに使えばてりやきピザ♪
☆玉ねぎを入れても♪
☆マヨネーズをかけても美味しいです♪
☆ピザに使えばてりやきピザ♪
このレシピの生い立ち
ピザに乗せる為に作っていました
オカズとしてご紹介～!
オカズとしてご紹介～!
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ぶたことり
