レタス丸ごと★ピリ辛和風炒め
作り方
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1
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レタスを適当な大きさに切って水洗いする
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2
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フライパンにごま油を入れてニンニクを炒め、香りが出たら強めの中火でレタスを炒める
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3
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レタスがしんなりしてきたら★の材料を入れて手早く炒め、全体になじんだら出来上がり
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コツ・ポイント
●食べるラー油をかけても美味しい!
●写真はロメインレタスを使いました。ロメインレタスでも美味しかったですよ^^
●写真はロメインレタスを使いました。ロメインレタスでも美味しかったですよ^^
このレシピの生い立ち
台湾でよく青梗菜の炒め物を食べていたので、同じようなものを作りたかったのですが、アメリカでは青梗菜は手に入らないので、レタスで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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