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蓮根のからし醤油天かす和え

蓮根のからし醤油天かす和えの画像

Description

からし醤油がピリッとおつまみ向きかな^^*蓮根の食感を楽しんで下さい♡

材料 （2人分）

蓮根
一節(120gありました)
醤油
大1
辛子
チューブで3〜4cm
天かす
適量

作り方

  1. 1

    蓮根は皮を剥き厚さ5mmくらいにスライスする

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱して蓮根を両面焼く

  3. 3

    焼けたら合わせたからし醤油に和えて天かすを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

蓮根は食感を楽しむため少し厚めにカットして下さい。蓮根は熱いうちに辛子醤油につけて下さいね。冷めてからだと味がしみません；

このレシピの生い立ち

惣菜の蓮根の天ぷらを昼に食べました。辛子醤油で。最高に旨くてもっと食べたかったケド天ぷら作るのは面倒～；なので天かすで和えてみました
レシピID : 1716741 公開日 : 12/02/23 更新日 : 15/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (31人)
2023年10月11日
写真
アクセル☆
蓮根のからし醤油天かす和え☆お買い得だった蓮根使用で♪ ササッと簡単に出来て美味でした～♬.*ﾟ ごちそうさまです♡
#蓮根のからし醤油天かす和え #れんこんシャキシャキ #れんこんであと一品 #からしが合う #辛子が効いてる！ #揚げ玉サクサク

たっぷり作って下さったんですね〜嬉しいなお口に合って良かったです♪寒くなりましたね風邪にお気をつけて♡素敵レポ有難うございます♡

2020年2月2日
写真
週末は主夫になります
お世話になりました
#あああ
2019年8月13日
写真
☆３匹の子ぶた☆
水煮で謝↓ツーンと辛子＆カリッと天かす最高だぁ✨多用夏休み頑張！

送迎ない分夏休みは私の休息期間なのよ♪綺麗作嬉しいな有難う♡

2016年11月13日
写真
もりはん
ツーンと辛子の効いたﾚﾝｺﾝ旨し❤お酒のお供にピッタリね^^

いい焦げ目もついて最高の仕上がりですね♡嬉しいレポ有難う♪

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