イングリッシュマフィンでアボたまサンド
管理栄養士ゆきぼむ
作り方
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1
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アボカドとキャベツは8mm角程度に刻んでおく。
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2
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卵をゆでて熱いうちにつぶし、マヨネーズ、塩こしょうと和える。
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3
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１と２を合わせ、白胡麻も混ぜる。
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4
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マーガリンを塗ったイングリッシュマフィンにサンドする。
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5
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アボカドの濃厚さと白胡麻の香ばしさが美味しい♪
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コツ・ポイント
アボカドは使う直前に用意。卵が熱いうちに全部混ぜちゃってください。
このレシピの生い立ち
挟みやすく食べやすくしたくて
管理栄養士ゆきぼむ
