素朴なキャロットケーキ

ボウルに★の材料（にんじん、砂糖、卵、サラダオイル）を入れて、よく混ぜ合わせる。

１のボウルに、薄力粉・強力粉・BP・重曹をふるい入れてなめらかになるように混ぜ合わせる。

ざく切りにしたくるみとレーズン、ラム酒を加えてさっくりと混ぜ合わせる。

160℃に予熱したオーブンで45分～50分焼く。

20分頃にさっと取り出してクープを入れると仕上がりがきれいです。

焼きあがったら、串を刺して確認しましょう。

型からはずして冷ましたら出来上がりです！

ラッピングしてお友達に…。