塩麹だけで簡単味付け♪豚焼き

オーブンシートを敷くと油も不要でヘルシー、そして肉が柔らかく焼け、焦げにくいです。
ＩＨなら是非おすすめ。
ガスの場合はシートに火がつかないようにじゅうぶん注意。（シートがなくても大丈夫。）
肉の量にあわせて塩麹の量も変えてください。

塩麹が余っていたので。