【農家のレシピ】しめじと薄揚げのさっと煮
Description
常備している「万能だし醤油」があれば5分もかからず作れる一品。おいしいダシが染み込んだ薄揚げが美味しいよ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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シメジは石づきをとってほぐし、薄揚げは縦半分に切ってから1センチ幅に切っておく
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2
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鍋に【A】を煮立たせシメジと薄揚げを入れ沸騰してから1分煮て青ネギを入れて完成です。
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3
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【万能だし醤油】
そばつゆや、めんつゆ、なめたけ、煮物、玉子丼がすぐに作れますよ。↓
レシピID :1236017
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
常備している万能だし醤油でさっと煮てみました。